为切实做好集中用餐单位食品安全监管工作,防范食品安全风险,乌兰察布市以群众关注的“集中用餐单位食堂”“养老机构食堂”“学校食堂”为主题,各地开展“你点我检 服务惠民生”活动。
执法人员检查了集体用餐配送单位主体资格(许可证及相关信息、公示栏等)、经营场所环境卫生、原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、供餐配送管理和食品检测记录工作情况,现场进行快速检测抽取了蔬菜、大米、食用油等40批次样品,经快速检测后合格样品全部上传检验检测平台。
乌兰察布市市场监管局将持续开展“你点我检 服务惠民生”活动,聚焦人民群众关心、社会关注度高的食品安全问题,充分发挥社会公众在食品安全监管中的监督作用,为人民群众“餐桌上的安全”保驾护航。