近期,乌兰察布市市场监管局以校园食品安全专项整治工作为抓手,深入开展中小学校园食品安全突出问题专项行动,多措并举,同向发力,有效夯实全市校园食品安全基础。
(一)开展联合行动,发挥四方责任
乌兰察布市食药安委办、市场监督管理局、教育局、公安局、卫健委联合印发了《乌兰察布市校园食品安全排查整治专项行动方案》(乌市食药安委办发〔2024〕5号),围绕学校食堂主体责任的落实、属地监管责任、部门主管责任、监管责任等开展全面督导检查。专项整治期间,全市出动执法检查人数2016人次,检查校园食堂850家次,发现问题468个,责令整改147家次,立案查处7家、约谈学校负责人1次,抽检366批次,组织专题培训班32次,培训从业人员3862人次,培训包保干部268人次,发放各类培训资料2649份,校园食堂专项检查覆盖率达到100%。
(二)强化问题导向,突出整治效果
结合“校园食品安全排查整治专项行动”工作安排,为进一步巩固校园食品安全整治成果,组织开展中小学食品安全突出问题专项整治,重点针对农村义务教育学生营养改善、病媒生物防制、食品安全制度落实等开展监督检查工作。同时会同驻局纪检组开展中小学校园食品安全抽查工作。截至目前,全系统检查各类校园食堂119家。其中检查中小学食堂88家,发现各类问题211项,现场整改问题196条,责令限期整改问题17条,检查幼儿园食堂27家,发现问题11项,现场责令整改问题10个要求限期整改问题1个。
(三)加强工作调度,压实工作职责
为进一步加强专项整治工作绩效,对校园食品安全专项检查工作实行周调度机制,每周调度工作成果清单,及时掌握基层工作动态。每半月调度工作问题台账及整改台账,确保专项检查工作有成效、有结果。每月调度各旗县市区阶段性工作汇报,确保专项检查工作推进持续开展,成效显著。