为全面提升全市食品小作坊质量安全水平，持续巩固国家食品安全示范城市创建成果，以“一类一策”精准提质为导向，以“食安优坊”培育行动为抓手，不断推动食品小作坊向“精特优”转型升级，4月16日，乌兰察布市市场监督管理局召开了食品小作坊“一类一策”提升行动座谈会，二级调研员孙建慧主持会议并讲话。集宁区、察右前旗、卓资县市场监管局食品生产环节分管领导、食品生产股股长及重点品种小作坊代表参加座谈。

会议详细解读了《乌兰察布市食品小作坊“一类一策”提升行动实施方案》、配套标准及验收细则的具体内容，与会人员结合监管实际和小作坊生产特点，围绕标准制定、实施路径和存在问题展开了深入讨论，提出了多项切实可行的意见建议。

会议强调，一是提高思想认识，因地制宜、分类施策，立足本地特色资源，研究细化工作方案，开展摸底排查，采取集中培训和上门指导相结合的方式，对“四类”食品小作坊进行全面动员，鼓励引导其积极参与。二是指导帮扶并重，综合考量选定基础条件比较好、提升意愿比较强、具有特色发展潜力的食品小作坊作为培育对象，对标指导开展再提升、再规范工作。三是强化示范引领，通过“打造样板、挂牌亮优、观摩促学”的模式，推进管理经验的学习共享，形成比学赶超的行业氛围，带动全市小作坊整体提质增效，确保人民群众日常关注度高、消费量大的小作坊食品质量安全可靠。