为进一步加强食品生产安全监管工作,防控食品生产风险隐患,乌兰察布市市场监管局按照预防为主、风险管理、全程控制的原则,落实“体检式监管 服务型执法”及“食品生产监督检查水平提升年”活动要求,于11月12日—22日组织开展了重点食品生产企业监督抽查。
本次采取初、中、高级职业化检查员组合的方式,以规模以上及高风险食品生产企业为重点,通过实地查看、现场提问、查阅记录对企业食品安全主体责任落实及风险防控情况进行了检查;共抽查食品生产企业28家(含规模以上企业8家、新获证许可抽查5家),其中肉制品5家、食用植物油8家、包装饮用水3家、速冻食品3家、薯类食品2家,乳制品、白酒、糕点、方便食品、炒货食品、食糖、淀粉各1家。针对企业风险防控、标签标识等方面的疑问,检查组加强对相关法律法规及标准的宣贯,提出可行性建议,开展合法合规指引,督促企业严把食品质量安全关口。
乌兰察布市市场监管局将持续以强化食品生产安全监管为主线,不断提升食品生产监督检查水平,全面排查隐患,紧盯问题整改,严厉打击违法违规行为,切实保障人民群众的饮食安全。