为进一步规范肉制品市场秩序，保障辖区人民群众吃上“放心肉”，近日，白音察干市场监管东所聚焦流通、餐饮全环节开展肉制品质量安全专项检查行动，以“零容忍”的态度，严厉打击肉制品领域违法违规行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

本次检查围绕经营资质、肉品来源、检验检疫证明、进货台账、储存条件等关键环节展开，执法人员严格按照相关法律法规要求，对经营者落实食品安全主体责任情况进行逐项核查。同时，执法人员坚持执法与普法相结合，向经营户宣讲食品安全法规，引导诚信守法经营。

截至目前，累计出动执法人员50人次，检查食品经营主体23家次。下一步，白音察干市场监管东所将继续保持监管高压态势，加大日常检查和专项整治力度，坚持对违法行为“零容忍”，切实筑牢食品安全防线，全力营造安全放心的肉制品消费环境。