为持续提升肉类产品质量安全，严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为，扎实办好群众身边具体实事，5月8日，我局各相关股室、执法中队开展严厉打击制售假劣肉制品专项整治行动。

专项整治行动以城乡接合部、景区周边、烧烤店、餐饮服务经营者等为重点区域，重点排查整治生产企业、小作坊采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、食品配料表标识与生产实际投料不符、以低价肉制品冒充高价肉制品（如以猪、鸭肉假冒羊、牛肉等）、以调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等问题。

此次专项整治行动将持续到今年12月，我局将坚持专项整治与日常监管相结合，聚焦重点区域全面开展排查整治，严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，让人民群众吃得安心、买得舒心，让整治成果转化为群众可感知的实惠，不断增强人民群众食品安全的获得感、幸福感。