乌兰察布市市场监督管理局

新学期伊始，为加强新学期校园食品安全监管，确保在校师生“舌尖上的安全”，2月24日，集宁区市场监督管理局迅速行动，深入辖区内中小学、幼儿园食堂，校外托管机构开展检查，全力消除食品安全隐患。

此次检查，执法人员对人员管理、食材采购贮存、“三防”设施设备、加工操作、备餐留样、餐饮具清洗消毒等各个环节进行不留死角的精细排查，并且详细查阅食品留样记录、餐饮具消毒记录、食品原材料索证索票和进货台账等资料，督促各学校、幼儿园食堂，校外托管机构要不断完善食品安全管理制度和措施，开展全面的自查自纠工作，将食品安全隐患扼杀在萌芽状态。

截至目前，共检查学校、幼儿园食堂6家，校外托管机构12家。

下一步，集宁区市场监督管理局将继续加大对校园食品安全的监督检查力度，筑牢食品安全防线，为老师和孩子们的安全健康保驾护航。