2024年以来，卓资县市场监管局将宣传引导与监管服务相结合，教育引导餐饮服务经营者和广大消费者自觉践行“光盘行动”，积极营造“珍惜粮食、拒绝浪费”的良好氛围，使全县倡导勤俭节约、制止餐饮浪费蔚然成风。

    一是重引导，强化宣传培训。先后发放了《制止餐饮浪费倡议书》、在餐饮单位醒目位置张贴文明餐桌宣传画、在餐桌摆放“光盘行动”提示牌，要求有电子显示屏的餐饮单位滚动播放“制止餐饮浪费”相关标语，组织餐饮经营单位开展制止餐饮浪费主题培训活动。开展“文明餐桌”进社区、进学校宣传活动，倡导广大消费者“文明用餐、以俭养德”，在日常生活中践行公勺公筷、合理点餐、文明用餐、剩菜打包等用餐习惯，形成制止餐饮浪费社会共治的良好局面。

    二是重监管，加强检查督导。组织开展制止餐饮浪费专项检查行动，以是否建立健全制止浪费制度、剩菜是否打包、是否提醒顾客适量点餐、是否提供免费打包盒等为重点，对全县600多家餐饮服务单位开展全覆盖检查，发现问题隐患现场督促整改。同时，要求餐饮服务单位经常自查风险、对标提升，将珍惜粮食、反对浪费纳入员工培训内容，自觉履行制止餐饮浪费责任。广大消费者要自觉抵制婚丧喜庆大操大办、比阔气、搞攀比等不良陋习，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会新风。

    下一步，卓资县市场监管局将进一步加强监管约束与宣传引导，持续加大对反食品浪费相关法律法规的宣传力度，将“厉行节约、反对浪费”理念延伸至餐饮服务各环节，持续巩固制止餐饮浪费专项行动成果，引导全社会树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，用践行“光盘行动”正能量广泛凝聚起崇俭戒奢的社会新“食”尚。